Đồ uống

               Đồ uống :

·        Trà chanh bạc hà

       Trà chanh bạc hà là loại nước uống giải khát rất  hiệu quả và đươc nhiều người lựa chọn để thưởng thức. Trà giúp tỉnh táo trong mùa hè nóng bức. Các bạn có thể uống vào buổi trưa và buổi chiều. Giải khát những ngày nghỉ để thêm năng lượng làm việc tại nhà sảng khoái hơn.

                                         

-Nguyên liệu:

+ Quả chanh  ( 2 người uống 2 quả) rửa sạch để ráo.

+ Đường trắng (100g đường/500ml nước)

+Trà xanh búp khô (20g trà cho 2 người )hoặc túi lọc líp tông nhãn vàng.

+5-7 ngọn lá bạc hà rửa sạch để ráo.

+Nước nóng 50-100ml

-Các bước làm:

+Bước 1: đun siro đường

        _ Cho 500ml nước vào nồi bật nửa, cho tiếp 100g đường vào khuấy đều đến khi tan hết. đun sôi 1-2 phút rồi tắt bếp, nhấc ra để nguội.

 +Bước 2:Cho 50ml vào nồi đun sôi rồi cho 5 ngọn lá bạc hà vào đảo qua lại luộc như luộc rau để mở nồi sôi 1-2 phút. Sau đó vớt ngọn  bạc hà ra lấy nước để nguội.

+Bước 3:Hãm trà

       _ Cho 20-30g (hoặc 2 túi trà/2 người) vào cốc, đổ nước sôi để 3-5 phút. Sau đó lọc bã lấy nước trà.

+Bước 4: Vát lấy nước cốt tranh lọc hạt.

       +Bước 5:Cho nước luộc bạc hà và nước trà đã lọc vào siro đường, cuối cùng cho nước cốt chanh vào và quấy đều.

    Lưu ý: trong quá trình làm các loại nước, các bạn cố gắng lọc nước trong.

Đặc biệt để tăng hương vị cho trà,các bạn có thể cho vào mấy hạt muối trắng theo nhu cầu ( Sẽ là hương vị mới lạ J).

-         Trình bày:

+Cho đá viên vào cốc.

+Đặt một ngọn bạc hà và một lát chanh vào trong cốc và một  lát trên thành cốc 

+Cho trà vào cốc.